Mandje molensteen brood met huisgemaakte knoflookdip

Carpaccio van ossenhaas met pesto dressing, kappertjes, Parmezaan en pijnboompitjes

Gerookte paling geserveerd met toast en roomboter

Cocktail van Hollandse garnalen en rivier kreeftjes met sla en cocktailsaus

Vistrio, gerookte zalm, gerookte paling, Hollandse garnalen en toast

 

 

Smulplateau:

Plank met o.a. Serranoham, gekruide beenham, kaas(fondue), chorizo kroketjes, olijven, kruidenbrood en knoflookdip

Flammküchen:

met crème fraiche en spek, met crème fraiche en zalm of Surf&Turf (half zalm / half spek)

 

Suikerbrood met brie, honing, Serranoham en walnoten uit de oven

Wisselende vegetarisch gevulde pasta

Kaaskroketjes geserveerd met mosterdmayonaise

Grote in tempura gefrituurde gamba’s met sesam-soja saus

Warme gekruide beenham uit de oven met honing mosterd saus

 

€   4,50

€ 12,50

€ 15,95

€ 12,95

€ 12,95

 

 

€ 17,50

 

 

€   8,00

 

 

€   8,95

€   8,00

€   6,75

€   8,00

€   7,75

Ierse rib-eye. ca.300 gram vlees van de grill met kruidenboter.

Black Angus steak. ca.200 gram malse steak van het B.A. rund, saus naar keuze

Tournedos au poivre. Ossenhaas geserveerd met pepersaus.

Ossenhaas saté, van de grill, gemengde salade en kroepoek.

Chateau Briand (min. 2 pers.) 2 warme sauzen naar keuze, salade, warme groenten

Huisgemaakte hamburger, 100% rundvlees, 250 gram

Jack Daniels Burger, Old Amsterdam, smoked J.D. bbq saus, bacon

Saté (varkenshaas) van de grill, gemengde salade en kroepoek

Varkenshaas met champignon roomsaus.

Gepaneerde schnitzel geserveerd met stroganoff saus.

Kalfslever met gebakken spek, ui en appel

Maaltijd salade roergebakken kip, salsa saus, cashewnoten

Lamshaasjes van de grill met honing tijm saus

 

 

€ 25,50

€ 22,95

€ 26,95

€ 22,95

€ 32,50 p.p.

€ 16,95

€ 16,95

€ 17,50

€ 19,95

€ 15,50

€ 19,95

€ 15,50

€ 19,95

 

 

Fish & Chips

Kort gegrilde tonijn in sesam, roerbakgroenten, rijst, sesam-soja saus

Zeetong van ca.650 gram (beperkt voorradig) met salade

Rosé gebakken zalmfilet, Hollandaise saus

Vissersplateau: zalm, paling, rivierkreeftjes, Hollandse garnalen, toast, roomboter

Thaise gewokte (gepelde) gamba’s met roerbakgroenten en chili-room saus

 

 

€ 16,50

€ 24,50

€ 42,00

€ 19,95

€ 19,00

€ 21,95

Maaltijdsalade geitenkaas, honing, appel, walnoten

Gefrituurde dubbel gepaneerde brie, honing tijm saus

Groenteburger, focaccia, pesto, koolsalade, salsa

 

€ 15,50

€ 16,50

€ 16,50

 

*Kinder menu’s worden geserveerd met friet, mayonaise, fruit en appelmoes,

 

Kinder tournedos

Kinder (kip) saté 1 stokje of 2 stokjes

Frikandel, kroket of Kipnuggets

 

Kinderijsje, aardbeiensaus, slagroom en snoepjes

 

 

 

€ 14,95

€  7,25  of  €  9,95

€  6,50

 

€  3,95

 

Crème Brulée, bolletje vanille ijs, slagroom

Dame Blanche

Moulleux au chocolat, vanille ijs, slagroom

Indonesische spekkoek, kokos sorbet ijs, slagroom

Ambachtelijk yoghurt-aardbeien ijs, verse aardbeien, slagroom

Tiramisu, slagroom

Cheesecake, frambozen ijs, slagroom

Sinaasappel Coupe

Kaasplankje, 3 soorten kaas

Kaasplankje, 4 soorten kaas

€  7,95

€  6,75

€  8,00

€  7,95

€  7,95

€  7,50

€  7,50

€  8,00

€  9,95

€  11,50